Refrescando e Cuidando da Saúde

Mais alguns sucos para degustar.

Suco tropical de abacaxi, maracujá, mamão e nectarina

1 fatia de mais ou menos 2,5 cm de abacaxi
1 macarujá doce
1 mamão papaia pequeno ou ½ grande
1 nectarina

Corte as frutas, tire as sementes do maracujá e depois bata tudo no liquidificador. Sirva com gelo.

 

 

Suco de tangerina, laranja-lima e maracujá

• 2 tangerinas (Ponkan ou Morgot)
• 1 maracujá médio maduro
• 4 laranjas Limas

Esprema as tangerinas e as laranjas, coe e as reserve. Retire a polpa do maracujá e bata juntamente com suco das laranjas e tangerinas por mais ou menos uns 30 segundos, depois coe o suco com uma peneira fina e sirva com gelo.

 

Suco Verde

• 1 kiwi
• 1 maçã verde
• 5 uvas verdes
• 200 ml de água
• Gelo e açúcar a gosto

Lave bem as frutas e descasque o kiwi. Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador. Depois passe o suco por uma peneira, adoce e sirva com cubos de gelo.

 

Suco de Limão e Manjericão

• Suco de 1 limão grande
• 8 folhas de manjericão
• 200 ml de água
• Gelo e açúcar a gosto

Pique as folhas de manjericão e depois esmague com a ajuda de um pilão. Depois junto o suco de limão e a água, mexendo bem. Passe o suco pela peneira e adicione o açúcar e o gelo.

 

Suco de Pera, Gengibre e Salsa

• 6 peras médias
• 3 colheres (chá) de gengibre ralado
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 200 ml de água
• Gelo e açúcar a gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Depois coe, adoce e sirva com cubos de gelo.